Праздник   гастрономии  и  музыки 

Каждый год в начале осени в Риеке проходит одно очень интересное мероприятие,  показывающее  многогранность и культурное богатство  мультинационального насе-ления нашего портового приморского города. В этот раз оно проводилось 9 сентября в историческом здании промышленного комплекса Бенчич. По статистике в Риеке про-живают больше 20 национальностей,  а  по последней общей переписи представители  меньшинств составляют  около 14% населения. В городе  официально действуют 26 обществ  национальных меньшинств, которые бережно сохраняют свои традиции, язык и фольклор, а также активно участвуют в культурных событиях. Особенное место среди них занимает традиционный "Этно-смотр", на котором представлены все общества, и который  прошлом году  с размахом отпраздновал свой 20-летний юбилей. Учитывая, что в   2020-м году Риека  станет  культурной столицей Еропы, городские и областные власти, музеи, культурные организации, национальные общества и все заинтересован-ные активно готовятся проявить себя. Проводятся реставрационные работы  на истори-ческих зданиях, готовятся новые научные, культурные и спортивные программы, офор-мляются многочисленные выставки. В этом году  организаторы мероприятия  решили немного изменить формат проведения и поменять название в  "Этно порт –фестиваль музыки и гастрономии", чтобы больше соответсвовать девизу 2020-го года "Порт раз-нообразия". В кулинарной части программы  было заявлено 15 участников, представ-ляющих кухни разных народов, в их числе и общество "Русский дом". Наряду с постоян-ным участниками появились и новые представители  далёких экзотических стран, таких как Индия, Кения и Мадагаскар. После  предварительных обсуждений члены нашего общества составили меню из традиционных блюд, к приготовлению которых присту-пили за 2 дня до начала фестиваля. Взрослые и дети с энтузиазмом и любовью лепили уральские пельмени,  вареники с картофелем и капустой, шинковали овощи для вине-грета и других салатов,  а также делали традиционный пирог с капустой. В индустри-альном интерьере комплекса на оборудованных  стендах участники в течение несколь-ких часов представляли свою национальную кухню и угощали посетителей. С нами по соседству оказались весёлые девушки из Кении и Мадагаскара. Ни организаторы, ни участники не ожидали такого ажиотажа, у нас сложилось впечатление, что сюда  приш-ла, как минимум, половина населения Риеки. Гости всё прибывали , и мы едва успева-ли варить пельмени и вареники, накладывать салаты, нарезать пирог и разливать чай из самовара. Маленьких непосед развлекали в специально организованном детском уголке. Около 10-ти вечера часов посетители фестиваля  плавно перетекли в ту часть помещения, где начался концерт с участием этно-коллективов из Хорватии, Сербии, Италии, Болгарии и Словении. Гости наслаждались музыкой и танцевали до поздней ночи. Участники кулинарного шоу остались довольны организацией, хотя физические силы у всех были на пределе. Посетители высказывали восторг и одушевление атмос-ферой праздника, блюдами, спрашивали рецепты и заводили новые знакомства. Говоря от имени нашего общества, хочется передать эту позитивую энергию, получае-мую на подобного рода мероприятиях,где все функционируют как один большой организм в одном ритме, где есть возможность и вернуться к своим корням, и одно-временно почувствовать себя частью общего огромного межнационального социума  Риеки, где всех принимают как родных, не смотря на их цвет кожи, место рождения и вероисповедание.

Добро пожаловать в прерасный и гостеприимный город на Риечине, город, который всегда  течёт!